Hola familia,
que tal os ha ido el verano y esas cosas? Nosotros hemos estuvimos en Menorca a principios de septiembre, que nos ha gustado mucho, de lo cual cuelgo alguna foto, con panza incluida.
Besos



La'typical' caldereta de langosta de Fornells.

Playa d'En Turqueta

Lo que ve Fernando tomando el sol...

Lo que veo yo cuando tomo el sol!! jejeje

Vos recorde a tots (sobre tot als que nos sou Almenar-Subirats) que tenim
llogats 2 bungalows per a la darrera setmana d'Agost a Puigcerdà (la Cerdanya).

¡¡¡Últimes places!!! (que me lo quitan de las manos, que me lo quitan de las manos).

Interessats posar-se en contacte amb mi (Pau).

Hola family, bueno supongo que ya sabeis todos todos que el Moya (Fernando) y yo nos unimos al clan de los que son papás. Nacerá a finales de noviembre, y todavía no sabemos si es nene o nena, os voy a poner la primera foto, esa en la que nadie ve nada excepto los padres de la criatura pero que se quedan tan "pagats" de enseñar.

COCA DE MOLLETES

Xe que bó!!!!

Alacantí, alacantí, de la mateixa terreta!!!!!!!!!!!

Com Sant Vicent : sequet però sanet!!!!!

T’arrapa la gola com cap altre:

LA COCA DE MOLLETES!!!!!!!

Ingredients:

• 1kg farina
• Llevat (per a ½ kg farina)
• Oli
• 1 got d’aigua
• Sal

Preparació:

En primer lloc possa el foc a precalentar al màxim (más de 200ºC).

Primera fase: la base de pa (fes servir ½ kg de farina aprox.)

Calfeu l’aigua sense bollir-la. Desfeu el llevat en l’aigua amb les mans. Afegiu sal. Procediu a amasar mesclant a poc a poc la farina amb l’aigua. Afegiu oli i sal al gust. Cal afegir la farina “que admet” la mescla. S’ha d’amasar fins que quede amb la textura adequada: ni massa dura ni massa blaneta. I aixó quant es? Nomes l’experiencia t’ho dira. Ha de quedar prou blaneta i flexible. Probablement hages de tirar mes d’una coca fins que t’isca la bona.

Unta el motle amb oli i esten la massa preparada.

Segona fase: les molletes (fes servir ½ kg de farina aprox.)

Les molletes es fan amassant a poc a poc farina amb oli i afegint sal al gust. Desfeu la massa amb els dits per a fer les molletes. Un a volta preparades possa les molletes en el motle damunt de la base de pa.

Tercera fase : el forn

Introduïu la coca en el forn precalentat fins que s’alce la massa i es torre adequadament fins a un color daurat. Es temps es de aproximadament 20 min. La coca ja esta feta!!! A gaudir-la!!!

EN PROPERS LLIURAMENTS UNA ALTRA RECEPTA MOLT ALACANTINA:

LA COCA AMB TONYINA!!!!!!

El jerte y la floración de los cerezos

Desde mi de rol de "Almenar político", voy a hacer una mini-aportación subiendo alguna foto de un fin de semana que Ana y yo hemos pasado en el valle del jerte (cáceres) coincidiendo con la floración de los cerezos.

Un espectáculo acojonante de visita recomendable.

Saludos a todos y mi enhorabuena por la iniciativa de este blog.

Nacho

Voy a hacer mi primera aportación al blog familiar esnseñándoos unas fotos y contando un poco de nuestro último viaje veraniego: Noruega 2007. La idea era coger la autocaravana a principios de Julio y subir por Francia, Alemania, Dinamarca y Suecia. Luego cruzar a Noruega y entrar por las islas Lofoten (‘ben fotut’). Pasar unos días allí e ir bajando por la costa hasta Stavanger. Desde allí, cruzar por el interior a Oslo y desde Oslo visitar a unos primos de Sol (él es sueco y veranea allí) y de allí bajarnos a casa.

A nivel de imágenes, lo que son las fotos: Un paisaje típico de las islas Lofoten (ben fotut). Allí tuvimos mucha suerte porque aunque no hace tanto frío como debería (están por encima del paralelo 68º, más al norte que casi toda Alaska) por la corriente del Golfo, sí que llueve una barbaridad y la visibilidad no suele ser muy buena. Nosotros sin embargo tuvimos sol todo el día (y cuando digo todo el día es literal, nos pasamos una semana sin ver la noche estrellada, ya sabeis: el famoso Sol de medianoche) como se puede ver en la tercera foto, tomada a la 1h de la madrugada.

En la segunda foto podeis ver una obra de arte del fotógrafo oficial del viaje (yo) en la que se muestra a Sol con un fondo típico de aquellos lares, uno de tantos puentes y túneles que se puede ver por allí. Por cierto, tienen el túnel de carretera más largo de Europa (24 km) y van a construir el único túnel del mundo para barcos.

Hétenos aquí la ya mencionada tercera foto. El Sol baja mucho mucho (por cierto, por el norte) pero no llega a desaparecer.

Aquí podemos ver un hermoso pueblo de pescadores llamado Nusfjord, que también está en las Lofoten (ben fotut) . Es un poco turístico, pero vale la pena ir. En invierno dicen que lo llenan de bacalao a secar (como la temperatura es tan baja se congela y no se hace malo), las barcas de pesca las guardan debajo de las casetas.

La siguiente foto ya corresponde al continente. La he incluído poque me salió de lo más artística. Por supuesto, lo que se ve al fondo media montaña es nieve.

En esta foto podemos ver la ‘famosa’ Trollstigveien o carretera del Troll (allí todo es ‘del Troll’, hay un fiordo del Troll, una montaña del Troll, etc.). Les costó 20 años construirla y a nosotros un ‘puñao’ subirla con las bicis. Como recompensa, Sol fue declarada por una turista francesa que había por allí ‘l’heroin du jour’.

Aquí podemos ver el Geiranger fjord, uno de los más conocidos y turísticos. Esta misma foto pero con un barco bajo sale en muchos folletos de viajes. Las cascadas que se ven a la derecha son ‘Las siete hermanas’. A su derecha, muy pequeña, se puede ver una casa que estuvo habitada hasta el siglo XX. Para que los niños pudieran jugar por el prado sin caerse al fiordo los ataban con cuerdas!!

Sol en la parte final del Glaciar de Briksdalbreen. En la foto no se ve pero se puede apreciar las consecuencias del calentamiento global en este glaciar. Hace 7 años era unos 200 metros más largo y en el siglo XVIII más de 1 km.

Una típica Stavkirke o iglesia de madera (en concreto esta es la de Kaupanger). Algunas son del siglo XII y nos contaron que como los vikingos no sabían construir tejados muchas veces construían un barco, lo ponían al revés y hacía de techo.

Antiguas fábricas del puerto de Bergen

Yo con unos amiguetes que hice allí

Para mí, lo mejor del viaje. Me tiene fascinado (por eso tiene 2 fotos). El ‘Preikestolen’ o ‘roca del púlpito’ una roca cuadrada de unos 20 metros de lado y que cae 600 mts. A plomo sobre un fiordo. Espectacular. La gente que se ve al fondo son cuatro chavalines de unos 14 años, alguno de ellos sentado con los pies colgando del precipicio.

Por último el ayuntamiento de Oslo

Salutacions de Joan (Miquel)

Per fí he aconseguit escriure on volia ....

Vint-i-cinq anys treballant amb la informàtica i no hi ha manera ..

Veig que la familia (al menys una part) està amb l'avantguarda tecnològica.

Ahí va una foto d'una excursió pel naixement del riu Palància

Notificaciones

He agregado los e-mails de Guille (U.A.), Juan (gmail), Diego (hotmail), Pau (ono), Ana (gmail), Isa (gva), Julio (ivm.gva) y Juan Miguel (gbancaja)
(una persona de cada casa porque sólo puedo poner hasta 10 correos), para que cuando alguien escriba alguna cosa en el blog, nos envíen automáticamente un e-mail.
Ya he agregado también a Juan Miguel, espero que se registre sin deseperarse como le ha pasado a algunos miembros de la familia.
Ya solo falta que Cristina, Félix/Carmen, y Julio se agregreguen, no pierdo la esperanza!!

diego ya está aquí (después de 40.000 intentos)

Hola a todos, por fin después de batallar unas cuantas veces, he conseguido ser invitado al blog, así que ya formo parte del club Almenar.

Lo primero que he visto ha sido el mensaje de Guillermo (por cierto, vaya secarral, tío !!!!!! seguro que las chicharras cantaban a todo trapo, como en pleno agosto). Y después está el tema de la lengua en la que escribes el mensaje, porque me parece que más de uno necesita un traductor.

Hola

Saludos a todos, aunque no habia escrito nada antes existo.

Estaria bien hacer en bici la via verde de Ojos Negros (Teruel-Valencia) ¿Quien se apunta? Podríamos ir pensando en el tema, ¿no?

Las vias verdes cercanas a Alicante ya las conozco. Si a algun valenciano le apetece bajar por aquí os llevaré encantado. La via verde del noroeste, en Murcia, esta muy bien. Va de Baños de Mula a Caravaca de la Cruz (50km aprox.) ¿Os hace bajar a la tierra del pijo-copón y comer alcaciles como un marquéé en el restaurante del pico-esquina?

Aqui van algunas fotos de la via verde de los murcianicos

Salu2 y b7s.

Receta: Tarta de queso Brutal

Ingredientes para 6 personas:
1 tarrina de crema de queso (Philadelphia)
150 g. de azúcar
2 dl (2 tazas de moka) de leche.
1/2 l de nata líquida
1 sobre de cuajada (se compra en Mercadona)
200 g de galletas Marí.
50 g de mantequilla (esto es mentira, yo le puse por lo menos 150 gr. o más)
mermelada de frambuesa, mora, frutas del bosque, o la que más os guste.

Se necesita un molde de esos que se les quita el aro de fuera para quedarse sólo la base y que coja forma el pastel. Se llama 'aro'.

1. Mezclar la cuajada con la leche (leche fría/natural, sin calentar)
2. Aparte unir la nata con el azúcar y el queso sobre el fuego, y cocerlo hasta obtener una mezcla homogénea removiendo sin parar. Retirarlo del fuego y añadir la leche con cuajada.
3. Mezclar las galletas trituradas (yo las trituré con la picadora) con la mantequilla derretida.
4. Rellenar con la mezcla de galletas el molde
5. Tirar encima la mezcla de nata y queso y dejarlo cuajar en la nevera 3 horas.
6 Ponerle la mermelada por encima al servir.

Está brutal! pero todavía está mejor al día siguiente.
Bon profit!

AGOSTO PIRENAICO

Hola primos y hermanos,
tenemos pensado irnos conjuntamente de vacación familiar una semanita de agosto, concretamente la semana que empieza el 25 de agosto, yo voy a mirar alojamiento rural por los Pirineos, todavía no hemos concretado a dónde vamos a ir exactamente, de momento voy mirando opciones. La idea es alquilar una semana y que cada uno acuda la semana o los días que pueda, no necesariamente la semana entera.
Los que penseis que podreis venir, por favor, decidmelo, mas que nada por buscar casa más grande o más pequeña. De momento tenemos más o menos claro que vamos a ir Julio y familia, Pau y familia, Diego y Fernando y yo. Supongo que Juan y los suyos también vendrán.
Se admiten otras sugerencias, proyectos, etc...
Yo iré publicando aquí lo que vaya encontrando,
venga, animaros todos!!
Besos.

Hola, tarde pero por fin me he conectado. Saludos a todos.

Ya hemos vuelto de MARRAKECH!!!!!!!!!

foto 2. En el Jardín de la Menara, con el Atlas al fondo (aunque se ve poquito), un remanso de paz donde poder evadirte de la vorágine de la Medina (centro antiguo de la ciudad).
foto 1. En una callecita cualquiera de la Medina, precioso laberinto en el que es casi imposible no perderse, menos mal que siempre hay 800 personas dispuestas a dirigirte a la plaza Jemma El-Fna (plaza principal donde se cuece todo) por un módico precio.
foto 3. Sufriendo lo indecible en la terracita del Riad donde nos alojábamos, impresionante oir la llamada a la oración desde todos los minaretes de la ciudad a la vez.

Marrakech

El próximo fin de semana nos vamos Fernando y yo a Marrakech, desde el sábado 19 hasta el martes 22. Diego ya me ha pedido que le guarde monedas del país, si alguien quiere algo no tiene más que pedírmelo (siempre que sea legal claro) :P
Y si alguno de vosotros tiene alguna recomendacion de sitios donde comer, dormir, visitar etc., también será bienvenida.

Se ven muchas más fotos de Costa Rica si pinchas en el link. Oye, hay muy poca familia que se haya registrado, hay que dar la vara para que estemos en contacto.
Bueno os presento a FAVETA, la moto que nos hemos agenciao.

Besos a todos.

Hola a todos. Ya estoy aquí.

Hola a todos. Ya estoy aquí.